mardi 23 novembre 2010

Scrapcooking® une innovation dans la cuisine décorative

Le journal du collège toujours à la pointe de la mode, souhaite vous présenter une nouvelle mode dédiée à la décoration de pâtisseries ou chocolats: ScrapCooking®.

C'est l'histoire d'un couple, Rose et Stéphane Brémard, qui trouvait qu'il y avait un manque dans la cuisine décorative accessible à tous, ils ont alors imaginé une gamme d'article ScrapCooking
®. Ce nom (ScrapCooking®) est inventé par ces personnes,c'est une marque déposée.
Commençons par vous présenter quelques produits
pour customiser vos recettes:





-le papier cuisson, une feuille à motifs imprimés.
-les moules en silicones, de formes très spéciales.
-les sucres décoratifs colorant et arôme.

Au premier plan, on pourrait croire que ScrapCooking
® n'est qu'une mode qui se démodera très vite, mais au fond c'est de la cuisine.
La cuisine est une tâche quotidienne, pour certains un plaisir, pour d'autre une corvée mais elle est nécessaire.

ScrapCooking
® peut-être un moyen ludique d'apprendre la cuisine (destinée à tous âges).



Nous avons testé pour vous, une recette utilisant un produit ( papier cuisson).
Une recette simple et rapide ( gâteau au yaourt) qui peut être embellie pour vous permettre d'obtenir un résultat qui ne vous décevra pas:
Réaliser la pâte de votre choix:











Choisir un moule et disposez la feuille papier cuisson:













Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180°, thermostat5 pendant 40 minutes :














A la suite de la cuisson, retirer le papier cuisson et les motifs seront imprimés sur le gâteau.


















Cependant, ScrapCooking
® présente quelques défauts:
- Ces articles ( papier cuisson avec motifs, moules..)sont très chers.
- Les produits ne sont pas très naturels( Beaucoup de colorants, E...)
- On peut faire de l'art culinaire sans pour autant utiliser des accessoires mais simplement en utilisant les produits de la recette .




De l'art ou de la cuisine?
A vous de juger!


Clara et Sarah.
Bonjour à tous !!!

Aujourd'hui je vais vous parler d'un livre nommé :
"Le club des baby-sitters"

Ce livre comporte plusieurs TOMES, dont:
- Nos plus grands défits
- Nos dossiers top secrets
- Nos plus belles vacances
- Nos joies et nos peines
- Nos plus belles histoires de cœur
- Amies pour toujours
- Nos passions et nos rêves
- Chats , chiens et compagnie
- Une année formidable




Ces livres sont remplis d'émotions: joie, tristesse, histoire de cœur, peur ...


Voilà par où j'ai commencé :

J'ai reçus mon premier livre à mon anniversaire et c'était :

"Le club des baby-sitters: Nos dossiers top secrets"



Si vous aimez la peur et le mystère, je vous conseille vraiment ce livre !

Je vais d'abord vous présenter les personnages:

  • Kristy Parker : Kristy est une jeune fille aux yeux et aux cheveux bruns. Elle est petite pour son âge et adore les enfants et les sports. Elle se sent très confortable en jeans et en t-shirt. Elle est la présidente et formatrice du Club Des Baby-Sitters. Sa meilleure amie d'enfance est Mary-Anne Cook. Elle a une famille très intéressante !

  • Claudia Koshi : Claudia est Japonaise. Elle vit avec sa sœur ainée et ses parents. Elle raffole de friandises et d'autres cochonneries et adore lire des romans policiers. Claudia est Vice-Présidente du club des Baby-Sitters. Sa meilleure amie est Lucy MacDouglas.
  • Mary-Anne Cook : Mary-Anne est douce, timide et réservée. Elle est la plus douce et plus tranquille de tous les autres membres du Club Des Baby-Sitters. Elle a des yeux et des cheveux bruns. Elle est aussi la seule parmis ses amies à avoir un petit ami. Elle est Secrétaire du Club.

  • Lucy MacDouglas : Lucy est une blonde aux yeux bleus. Elle est diabétique. Elle est la meilleure amie de Claudia. Elle est la trésorière du club.

  • Carla Schafer : Carla est une autre blonde aux yeux bleus. Elle est la demi-sœur et meilleure amie de Mary-Anne. Elle est végétarienne et refuse de manger des friandises et d'autres nourritures qui sont mauvaises pour la santé. Elle est la suppléante du Club.
  • Mallory Pike : Mallory est une rousse. Elle porte des lunettes et elle n'a que 11 ans. Elle a 4 petits frères: Adam, Jordan, Byron et Nicky et 3 petites sœurs: Vanessa, Margot et Claire. Elle est membre junior du Club.
  • Jessica Ramsey : Jessica est la seule Africaine du groupe. Elle a onze ans, comme Mallory. Elle a une petite sœur et un jeune frère. Elle est membre junior.

Ce livre rassemble 3 histoires :
- Carla est en danger
- Lucy détective
- Mallory mène l'enquête

"Le club des baby-sitters" existe en livre, en BD et en film!





Mon impression sur ce livre

J'ai beaucoup aimé ce livre ( le club des baby-sitters: nos dossiers top secret ) car les histoires qui font peur... j'adore !!! De plus, j'ai aimé cette série car leurs histoires se rapprochent des notre.
( histoires de coeur, de colère, de joie etc...)


Voilà et merci d'avoir suivi cet article

Jade !

mardi 16 novembre 2010

PS : I love you !

Ce mois-ci je vais vous présenter un film romantique. Pour mon premier article de cette année un film d'amour très émouvant. Un film de Richard LaGravenese, "PS : I love you"
sortie au cinéma en février 2008, je soutient l'idée que ce film ne se démodera pas.


Allez !!! je suis sûre que vous l'avez déjà vu, ce film est tellement génial, pour vous rafraichir la mémoire voici la jacquette qui peut vous évoquer des souvenirs :




Petit résumé pour avoir un aperçu

Cette histoire parle de Holly et Gerry, deux charmants tourtereaux.
Sachant sa mort proche (il souffre d'une maladie incurable) Gerry prépare plusieurs lettres pour sa femme Holly (qui fait une dépression après la mort de Gerry) dans lesquelles il lui donne des objectifs détaillés à faire chaque jour pour reprendre goût à la vie.
Grâce à ses lettres ( agencées tel un jeu de piste) et à ses proches elle va se remémorer des souvenirs enfouis en elle et aller de l'avant, et oublier ainsi Gerry pour se concentrer sur sa vie à elle.


Voici un petit aperçu du film :



Ma critique : Ce film est un film qui retient mon attention car au premier abord, il peut avoir un côté morbide mais on y découvre un dénouement des plus sensible. note : 3 étoiles

Si vous avez déjà vu ce film ou que vous voulez le voir, n'hésitez pas à me laissez un commentaire sur vos impressions.



Merci de suivre la rubrique tenu par ...
votre journaliste préférée,
signée Valentine BOUR

L'arnacoeur

Ce moi-ci je vais vous présenter une comédie romantique. Pour mon second article de cette année, un film plein d'humour. Un film de Pascal Chaumeil, "L'arnacoeur",
sortie au cinéma le 17 mars 2010.

Voici sa jaquette :













Petit résumé pour avoir un aperçu :

....Et puis, vous savez quoi au lieu de ME le demander, il vaut mieux le demander à lui :
" mon nom est Alex Lipie, je suis briseur de couple professionnel.
voici mon équipe :

Mélanie ma soeur




















Marc son mari



C'est pour venir en aide à toute ses femmes que nous existons, notre méthode : la séduction.
Nous ne brisons jamais un couple pour des raisons raciales ou religieuses.
MAIS ON NE BRISE UN COUPLE QUI SI LA FEMME EST MALHEUREUSE.

Voici sa bande-annonce :


J'espère que je vous ai donné envie de voir ce film qui m'a bien fait rire. Comme vous pouvez le voir sur la vidéo ci-dessus, ce film défile à un rythme assez rapide donc ne vous inquiétez pas, vous n'allez pas vous endormir.
N'hésitez pas à me laisser des commentaires sur vos impressions, si vous l'avez vu ou que vous voulez le voir.

De votre journaliste préférée
signée BOUR VALENTINE 5e3
ex journaliste mystère

Le fruit du mois: le raisin!!!

Bonjour à tous!!!

Nous revoilà avec notre série du fruit du mois!!!

En novembre, le fruit est le raisin!!

Le raisin, c'est quoi???

Le raisin est le fruit amélioré de la vigne. C'est le deuxième fruit le plus cultivé au monde. Il se présente sous la forme de grappes composées de nombreux grains, qui sont sur le plan botanique des baies, de petite taille et de couleur claire, le raisin blanc (verdâtre, jaunâtre, jaune doré) et le raisin rouge (rose ou noir-violet).
Il sert surtout à la fabrication du vin à partir de son jus fermenté (on parle dans ce cas de raisin de cuve), mais se consomme également comme fruit, soit frais, le raisin de table, soit sec, le raisin sec qui est utilisé surtout en pâtisserie ou en cuisine. On consomme également du jus de raisin.

Composition et valeur nutritive

Le raisin est riche en vitamine A, B et C.
Chaque grain de raisin est recouvert de pruine riche en levures.
Sa forte teneur en sucre peut entraîner une cristallisation de sucre avec le temps. Pour décristalliser un raisin, il suffit de le plonger dans un liquide (de l'alcool, de jus de fruit ou de l'eau bouillante), le temps que le sucre se dissolve.




Recette

Après un peu de culture, passons à la gourmandise !!!
Voici une petite recette à cuisiner facilement:


Pour 4 personnes :
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre mou
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 80 g de sucre
  • 2 grappes de raisin
  • 1 poignée de sésame
  • sel
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn

  • Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Laver le raisin, épépiner, laisser sécher.

2

Séparer le blanc des jaunes d'œufs.
Blanchir les jaunes avec le sucre.

3

Ajouter le beurre mou, le sel puis la farine et la levure.
Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la préparation.

4

Verser dans un moule à tarte ou à manquer.
Éparpiller les grains de raisins et le sésame sur la préparation.

5

Cuire au four 40 min à 180°C.

Pour finir... Les graines de sésame peuvent être remplacées par des grains d'anis et 1/2 verre de liqueur d'anis sera rajouté à la préparation.



Et pour finir, une petite vidéo pour vous!!!








Voilà, merci d'avoir suivi cet article et à bientôt !!!!

Jade

Rome 2010


Du 17 au 23 octobre, si vous ne l'avez pas remarqué, 44 élèves de 3ème étaient absents ... enfin plutôt en voyage .
Eh oui nous étions à ROME !
Départ :
Partis vers 18h30, nous avons eu quelques 16 longues heures de bus ( enlever 4heures de bavardages, 4h de jeu et 3heures d'arrêt et vous aurez notre temps de sommeil ... ) avant d'arriver à 10 heures le lendemain devant le Vatican .
1er jour:
A peine sortis du bus que déjà les professeurs ( Mme CHAPOT, Mme HEINRICH, Mme DUVAL et Mme JACOB) nous entrainent à la Crypte St Pierre, guidé par le fameux Antonino !
Puis enfin le déjeuner tant attendu ...
Et pour finir la visite du Vatican, de la chapelle Sixtine et de la Basilique St Pierre avec notre guide préféré .
C'est seulement vers 21heures que nous arrivons devant notre hôtel , la Stella et où nous pouvons ENFIN ( et j'insiste ! ) nous reposer et nous restaurer...

2ème jour:
Réveil à 7 heures,départ à 8 heures et arrivé vers 9 heures ...
Du soleil et un ciel découvert, on peut dire que nous avons de la chance, surtout pour une journée comme celle ci.
Arrivé devant l'entrée du site, un grand panneau indique où nous sommes ( par conséquent, séance photo avec le magnifique panneau ...) : la villa d'Hadrien . Puis nous entrons dans se lieu, qui en tout point est splendide : des étendues d'herbes et des montagne et collines à pertes de vue. Parsemés à certains endroits des bassins, des piliers et d'autres ruines ainsi que des champs d'oliviers donnaient tout son charme au paysage.
Une photo de groupe s'impose , comme chaque année au même endroit .
Vers 12h nous nous arrêtons pour manger les sandwichs ( peut on vraiment appelé ça "nourriture" ???) préparés par notre hôtel ... pendant se temps une bataille de glands sans merci se déroulait au plus grand malheur des "civils" de cette guerre ... ainsi que des professeurs .
C'est vers 14 heures que nous arrivons à la villa d'Este. Dans ce lieu aussi magnifique que la Villa précédente, nous avons pu admirer des nombreuses fontaines toutes aussi belles les unes que les autres ainsi que de nombreux jardins où étaient éparpillées des statues.
Ensuite quartier libre dans le joli village ou se situait la villa.
c'est vers 19heures que nous arrivons à l'hôtel . Repos bien mérité.

3ème jour:
Réveil brutal à 6h ...
Au programme: Audience Papale au Vatican pour ceux qui veulent et pour les autres visite du capitole.
Ensuite pause pique-nique et visite du Forum Romain avec ... ANTONINO !!!
Le Temple des vestales, le tombeau d'Antonin et de son épouse, les Statues de Castor et Pollux , nous avons ( presque) tout vu en ... 2 heures .Et pour finir en beauté, visite d'un des plus célèbres bâtiment de Rome: Le Colisée .
Puis , rentrés à l'hôtel, nous avons dû ranger les chambres et rassemblés nos affaires pour le départ le lendemain.

4ème jour:
Dernier petit déjeuner puis descente des 6 escaliers avec nos bagages pour bien nous réveiller.
Une fois dans le bus , départ pour une visite de la Rome Baroque .
Églises magistralement décorées, et quelques quartiers libres dans les marchés pour enfin s'arrêter manger à la Fontaine de Trevi .
Ensuite ( vers 14heures) nous nous rendons vers le Panthéon, que , bien sur, nous visitons.
Et encore un quartier libre autour du Panthéon pour faire des achats, des photos et pour se restaurer avant de partir en bus vers la France.
C'est à 18heures que nous repartons, le cœur lourd et le regard vague, toutes nos pensées dirigée vers Rome qui s'éloigne de plus en plus ...
Et c'est repartit pour 14 heures de route. Bizarrement, nous mettons BEAUCOUP moins de temps pour nous endormir...

C'est vers 10heures du matin que nous arrivons devant le collège où nous attendent bien sagement nos parents, prêts à nous bombarder de questions.

Ainsi s'achève se voyage, qui s'est très bien passé ( même nos professeurs étaient d'accord, c'est pour dire ...).

lundi 15 novembre 2010

La vérité sur le journaliste mystère

Vous avez déjà tous lus un article où apparaissait ce message de fin :

" de votre journaliste préférée, signé l'inconnue "

enfin vous serez la vérité sur ce personnage mystère. Eh oui, je m'appelle Valentine BOUR et je suis cette année en 5e.




Voilà mes articles du long de l'année dernière :
- comment créer son propre style dans sa chambre - Le nouveau bébé de James Cameron, Avatar - Jsuis, Jdance, Jreste - La révolte des coloriés
- L'obsession des vampires chez les jeunes

n'oubliez pas de les regarder autant de fois que vous le voulez. Maintenant une nouvelle année commence plein d'articles plus impressionnants, choquants et qui vous apprendrons plein de choses sur des sujets diverts. Et bien sûr, vous connaitrez l'actualité du cinéma et plusieurs livres géniaux inconnus au bataillon.


de votre journaliste préférée,
signé Valentine BOUR

mardi 9 novembre 2010

Haily Jane... Son interview !




I
l y a quelques mois, via mon blog de lectures, que vous pourrez retrouver ici , je suis tombée sur le blog d'une jeune auteure, qui avait posté quelques chapitres d'une histoire qu'elle avait écrite.


Le genre est appelé le "chick-lit", bien que le livre ne corresponde pas tout à fait à cette appellation, ce sont des livres "pour filles", c'est à dire que ce sont des histoires relatant la vie quotidienne de jeunes femmes,
professionnellement assez bien placées qui nous font part de leurs histoires de coeur et de leur vie.
La plupart du temps, ces livres sont présentés sous forme de journaux intimes.

Les auteurs les plus connus sont surtout américaines, ou anglaises (Lauren Weisberger, qui a écrit Le diable s'habille en Prada, souvenez-vous, l'histoire de "l'ascension" de l'héroïne dans la monde de la mode qui a été adapté en film ; ou Sophie Kinsella, qui est l'auteur de la série assez connue "Accro du shopping"....
J'ai commencé à lui mettre des commentaires sur son blog , car j'étais passionnée par les premiers chapitres qu'elle avait postés.

Malheureusement, au bout de 8 chapitres (contre une soixantaine de chapitres au total dans son livre - bien qu'il ne fasse "que" 200 pages), elle a arrêté de poster ces chapitres... pour la simple et bonne raison qu'elle avait trouvé un éditeur - encore pour l'instant inconnu : Les blogueuses.

Après le report successif des dates de sortie dans nos librairies, j'ai enfin pu l'avoir en mains propres il y a deux semaines... j'ai également participé à un concours qu'elle avait organisé dont le prix était un livre dédicacé... que j'ai gagné !

J'ai ensuite fait une interview de l'auteur, qui est a répondu très aimablement à mes questions :


Voici l'interview :

Bonjour !

• Peux-tu te présenter en quelques mots ?
Déborah, née le 20 septembre 1988, je vis à Lyon depuis toujours, j'ai un petit garçon de 2 ans et demi =)

• Parle-nous de ton livre...
"Haily Jane, journal pas si intime" est un roman qui touche une fourchette très large de personnes. Majoritairement des lectrices, mais malgré tout j'ai quelques lecteurs ... Ils aiment beaucoup savoir ce que l'on pense finalement, nous les filles. On va dire que si je devais jauger en pourcentage je dirais 80 % de filles pour 20 % de mecs. Par contre, c'est vraiment pour tous les âges, autant les petite minettes de 11 ans qui vont un peu " fantasmer " et se projeter sur Haily Jane, que des femmes de 35 ans qui se retrouvent un peu en elle.

• Depuis combien de temps écris-tu ?
J'ai toujours beaucoup aimé la lecture, et nourri une vrai passion pour l'écriture. Quand j'ai eu mon fils, j'étais encore assez jeune, j'ai donc arrêté mes études. J'ai profité de cette occasion et du temps que j'avais pour ouvrir le blog, à la base uniquement pour le plaisir. J'ai créé Haily Jane, comme ça sur un coup de tête. Je me suis dit que je publierai les articles au petit bonheur la chance, quand j'aurai un peu d'inspiration, laissant un peu de suspens à la fin de chacun d'eux. A ma grande surprise, le site a très vite eut beaucoup de succès, et de plus en plus de monde se donnait rendez vous chaque semaine pour découvrir la suite des aventures d'Haily.

• D'où t'es venue l'inspiration pour écrire ce roman ?
Je me suis beaucoup inspirée des personnes que j'ai croisées dans ma vie, d'histoires que j'ai vécues (ou non pour certaines), que j'ai amplifiées ou exagérées.

• D'où t'es venue cette passion pour l'écriture ?
Je dois ma passion pour la lecture à ma maman qui, depuis que je suis toute petite, m'a toujours incitée à ouvrir des bouquins ... l'envie d'écrire est apparue bien plus tard, vers l'adolescence ... je griffonnais des phrases dans les recoins de mes agendas =) C'est en moi, c'est comme ça.

• L'écriture est devenue pour toi une activité à part entière ?
Oui, et j'espère bien pouvoir vivre de ça un jour prochain ... Pour l'instant, j'accumule les deux, mon boulot et les livres ... On verra bien ce que l'avenir permettra ;-)

• Comment as-tu fait pour faire éditer ton livre ?
Eh bien j'ai frappé à beaucoup de portes, En envoyant mes chapitres à plusieurs maisons d'édition ... Et de fil en aiguille, j'ai eu la chance que mon manuscrit atterrisse dans les bonnes mains =)

• Donc, le 4 octobre, tu publies ton premier roman ?
Oui, c'est exactement ça ... C'est une grande première pour moi, je suis très impatiente de voir ce que tout ça va donner ...

• Je crois qu'un second tome est prévu... Peux-tu nous éclairer sur le sujet ?
Oui, un second tome est prévu. Il faut savoir que le premier se termine sur une fin ouverte, il est donc normalement logique et obligatoire qu'un second sorte, pour que les lecteurs connaissent la suite de l'histoire ... Cependant tout cela dépendra du succès du premier ...

• Enfin... Peux-tu donner des conseils à ceux qui aimeraient être publiés un jour ?
Se permettre de croire en soi. Ce métier, c'est ce dont j'ai toujours rêvé, déjà à la fin du collège je voulais m'orienter en filière littéraire pour essayer de me diriger dans la rédaction et la publication. Mais on m'a vite découragée à grand coup de "il n'y a pas d'avenir", "c'est bouché", " tu rêves, il faut être pistonné" ... Au final je réussis ce défi à 22 ans, j'estime prendre une bonne revanche sur les " on dit que ". Je pense que quand on a une passion réelle envers quelque chose, il ne faut pas se poser de questions.

• Un petit mot pour la fin ?
Eh bien merci pour cette interview, et j'ai hâte d'avoir ton avis (et ceux des lecteurs) sur le livre une fois celui ci lu =) A très bientôt !


Mon avis sur le livre :
Ce livre bien qu'écrit assez simplement m'a vraiment plu. On parvient à s'identifier très facilement à Haily. On rigole, on a peur pour ce que vit l'héroïne, bref, on ressent les sentiments des personnages...
J'adhère, j'adore... J'attends le deuxième et pour les filles amatrices d'histoire de filles, rendez-vous chez Virgin ou chez dans votre libraire préférée pour acheter le premier tome...

Et ultérieurement pour la suite !
Rendez-vous également sur le blog officiel du livre :http://haily-jane.skyrock.com

A bientôt pour un nouvel article :)
Zoé